Il progetto

Qualità e informazione

SAPPIAMO CHE PESCI PRENDERE!

Amiamo e conosciamo il Mediterraneo che per la sua estensione, salinità e temperatura ci dona prodotti ittici la cui qualità e considerata tra le migliori al mondo.

“L’Amo Italiano”

Abbiamo scelto di aderire, in collaborazione con l’azienda Eurofismarket (www.eurofishmarket.it), al progetto “L’Amo Italiano” (www.lamoitaliano.it) : promozione di consumo consapevole, valorizzazione del pescato italiano e del lavoro dei nostri pescatori, rispetto e tutela del mare e del ciclo naturale delle specie ittiche.

La filiera più corta permette di  fornire al consumatore finale un prodotto più fresco  e genuino che mantiene inalterate le sue proprietà organolettiche.