Ingrosso

Servizi per ristoranti e gastronomie

ECCELLENZE PER LA RISTORAZIONE

Qualimed-logoForniamo ai ristoranti dell’Emilia Romagna pesce fresco e di prima scelta dal Mar Ionio.

Cerchiamo di soddisfare le richieste particolari dei clienti e di fornire anche specie ittiche poco commercializzate che hanno stimolato, in questi anni, la ricerca e la creatività di molti ristoratori.

Servizio diretto e su misura

  • Monitoriamo i pescherecci (Vuoi vedere dov’è adesso il nostro Filippo Maria?  Scarica l’applicazione Shipping Explorer direttamente dal suo sito)
  • Prendiamo contatto con i capitani e/o armatori
  • Proponiamo ai ristoratori/chef il pescato del momento
  • Predisponiamo il trasporto diretto e la consegna al ristorante rispettando le normative sanitarie vigenti, in termini di rintracciabilità e rispetto della catena del freddo.
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